买的猪肉质量问题

针对您购买的猪肉存在质量问题且商家拒绝赔偿的情况，根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者有权要求商家进行赔偿。如果商家拒绝，您可以先尝试与商家协商解决，无果后可以向消费者协会或市场监督管理局投诉，甚至可以向人民法院提起诉讼，要求商家依据《消费者权益保护法》第四十八条的规定，承担相应的赔偿责任。
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从法律角度看，商家销售质量不合格的猪肉，应承担退货、换货、赔偿损失等法律责任。若商家明知猪肉质量不合格而销售，还可能构成欺诈，需承担《消费者权益保护法》中规定的三倍赔偿等法律责任。
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在投诉猪肉质量问题时，为更有效地维权，您应准备购物凭证（如发票、收据）、猪肉存在质量问题的证据（如照片、视频）以及您的个人信息等材料。然后，根据具体情况选择向消协、市场监督管理局投诉或直接向法院提起诉讼。